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Salate und Beilagen - zu kalten Platten oder warmen Speisen

Ob warm oder kalt, herzhaft, exotisch oder sättigend - eine Beilage oder auch zwei machen ein Essen erst komplett. Und manchmal sind Beilagen so lecker, dass sie sogar als Hauptgericht serviert werden.

Jede Jahreszeit bietet andere Salatsorten, so dass wir das ganze Jahr über mit Salat frische Abwechslung auf den Speiseplan bringen können. Raffinierte Kreationen aus knackigen Blattsalaten, gesundem Gemüse oder frischem Obst ergänzen jedes Essen und sind oft ein Highlight Ihres Buffets. Wir bieten Ihnen hier eine Auswahl köstlicher Varianten mit Tomaten, Zucchini, Käse, frischen Kräutern und vielem mehr – reichhaltig und liebevoll arrangiert. Auch Freunde veganer Kost werden bei uns garantiert etwas finden.

Wir haben hier eine Auswahl für Sie zusammengestellt. Das komplette Angebot finden Sie in unserem Flyer. Gerne beraten wir Sie und bereiten Ihnen auch Varianten nach Ihren Wünschen.


Leckere Salate

Gourmet-Platte Frische & schmackhafte Salate

Fleischsalat
Rindfleischsalat
Eiersalat
Heringssalat
Tiroler Wurstsalat
Geflügelsalat
Griechischer Bauernsalat
Schnitzelsalat
Konfettisalat mit Möhren und Zucchini
Fenchel-Apfel-Mango-Salat
Rucolasalat mit Walnüssen
1,29 €
1,29 €
1,29 €
1,29 €
1,29 €
1,29 €
1,29 €
1,29 €
1,29 €
1,50 €
1,50 €

Preis je Portion (ca. 100 g)



Beilagen für warme Speisen

Gourmet-Platte Kartoffeln, Reis, Gemüse & Nudeln

Rosmarinkartoffeln
Petersilienkartoffeln
Reis
Nudeln / Bandnudeln
Kartoffelsalat / Nudelsalat
Kartoffelklöße
Gnocchi
Spätzle
Bayrisch Kraut
Buttererbsen
Butterbohnen
Mischgemüse
Sauerkraut
Rotkraut
Leipziger Allerlei
Grünkohl

je Portion 1,50 €



Gourmet-Platte Aufläufe als herzhafte Beilage

Kartoffel-Gratin / Kartoffel-Broccoli-Gratin
Nudelauflauf „Florenz“
Kartoffel-Broccoli-Gratin mit Hackfleisch
3,50 €
3,50 €
3,90 €

Preis pro Person




Beilagen zu kalten Platten und Salaten



Gourmet-Platte Backwaren – frisch vom Bäcker

Brötchen

Brötchensonne
10er Sonne
10er Sonne
0,25 €
  
  
5,00 €
7,50 €

Weitere Backwaren (Baguette, Vollkorn- oder Mischbrot,
Pumpernickel u.v.m.) auf Anfrage




Gourmet-Platte Butterrose

ansprechend garniniert je 250 g
3,50 €





Die verwendeten Zusatzstoffe finden Sie hier.

           


Mehr in unserem Flyer



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